【カルビー】ポテチ包装が白黒になった理由とは？いつから対象？

May 23, 2026

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いつも食べているお菓子のパッケージが突然変わると、「何かあったのかな？」と少し不安に感じる方もいるのではないでしょうか。2026年5月12日、カルビーは「ポテトチップス」など一部商品のパッケージ（包装）を白黒などの2色に変更すると発表し、大きな話題を呼んでいます。

今回の包装変更は商品の欠品や品質悪化を防ぐための前向きな対策です。中東情勢の緊迫化によって印刷インクの原材料となる「ナフサ」の供給に懸念が生じており、インクの使用量を抑えることで確実に商品を消費者へ届ける狙いがあります。

ポテトチップス自体の味や量が変わるわけではないので、安心してください。

この記事でわかること

カルビーがポテチの包装を白黒にした本当の理由
包装が変更される対象商品と切り替えの時期
カゴメやミツカンなど、他社の食品パッケージへの影響
今後の食品業界におけるパッケージ簡素化の見通し

カルビーがポテチの包装を白黒にした理由

カルビーが主力商品であるポテトチップスなどの包装を白黒（2色化）にするという決断を下した背景には、世界情勢と連動した原材料のサプライチェーン（供給網）の問題があります。

ここでは、なぜそのような状況に陥ったのか、具体的な理由と対象商品について詳しく解説します。

中東情勢によるインク調達不安が直接の原因

今回のパッケージ仕様見直しの最も大きな原因は、中東地域における情勢の緊迫化です。中東情勢が不安定になると原油の供給が揺らぎ、その原油から精製される「ナフサ」という物質の供給にも影響が出ます。

ナフサは、パッケージ印刷に使用されるインクや、そのインクを溶かすための有機溶剤（トルエンなど）の重要な原材料です。2026年4月には、印刷インキを製造する東京インキからも、原油・ナフサの供給不安定化により原材料の調達環境や価格に大きな影響が出ている旨が通知されていました。

つまり、今回の事態の本質は「ジャガイモが不足している」といった食品自体の問題ではなく、石油化学由来の「包装資材の供給リスク」が食品の外装に表れた事例だと言えます。カルビーは、今後のインク調達に不安を感じ、使用するインクの種類と量を大幅に減らせる「白黒化（2色化）」という現実的な対策に踏み切りました。長年親しまれてきたパッケージのキャラクターを削除してでも、インクの節約を優先した形です。

いつから？対象となる14商品と概要

カルビーの発表によると、白黒などの簡素化されたパッケージは、2026年5月25日の週から店頭で順次切り替えられる予定です。一部の商品に限定して段階的に行うことで、市場全体の混乱を防ぐ配慮がなされています。

【カルビー包装変更の概要（2026年5月12日発表時点）】

項目	詳細
発表日	2026年5月12日
店頭切り替え時期	2026年5月25日週以降、順次
主な対象商品	「ポテトチップスうすしお味」「ポテトチップスコンソメパンチ」「かっぱえびせん」「フルグラ」など計14品
変更内容	印刷インクの色数を減らし2色化（白黒など）
品質への影響	中身の品質・量・価格への影響はなし

「値上げ・欠品」より「安定供給」を最優先した結果

カルビーがこのような異例の対応をとった裏には、「商品の安定供給を最優先する」という強い企業姿勢があります。

食品メーカーにとって、スーパーやコンビニの棚から自社商品が消えてしまう（欠品する）ことは最大のダメージです。通常、原材料が高騰したり不足したりした場合、企業は「商品の値上げ」や「一時的な販売休止」を検討せざるを得ません。

しかしカルビーは、商品そのものに手をつける前に、「包装を簡素化して供給を守る」という選択をしました。多色印刷を維持するためにインクの入荷を待って製造ラインを止めるよりも、少ないインクで確実に商品を製造し、消費者に届け続けることを選んだのです。

これは、売り場での「見栄え」よりも、日々の食卓に変わらず商品を提供し続ける「安心感」を優先した判断と評価できます。

食品業界全体に広がるパッケージ変更・販売休止の波

インクの原材料となるナフサの調達不安は、カルビーだけの問題ではありません。2026年5月現在、他の大手食品メーカーでもパッケージの変更や、最悪の場合は商品の販売休止といった影響が出始めています。

カゴメやミツカンなど他社への影響事例

時事通信（2026年5月19日配信）の報道によると、ナフサ不足への懸念から、各社が苦肉の策を強いられています。具体的な対応事例は以下の通りです。

カゴメ主力商品である「カゴメトマトケチャップ」の外装パッケージについて、大部分を透明なデザインに変更。これによりインクの使用量を削減しています。
日清製粉ウェルナパスタや乾麺を束ねているテープについて、これまで記載していた「ゆで時間」などの印刷を取りやめ、無地にすることで対応しています。親会社の日清製粉グループ本社も、状況次第で包装材料の変更や商品数の集約を検討するとしています。
ミツカン容器や包装資材の供給不安から、2026年5月に入り、納豆商品のうち4品目の販売を一時休止する事態に追い込まれました。
ワタミ（外食・宅配大手）宅配弁当の容器のふたを、プラスチック製から順次「はがせるフィルムタイプ」に切り替え、プラスチック使用量の抑制と資材節約に努めています。

このように、スナック菓子から調味料、日配品に至るまで、幅広いジャンルで包装資材の供給リスクが顕在化しています。

政府やインキメーカーの認識と現場の「温度差」

一方で、興味深いのは政府や業界団体と、食品メーカー側の認識にやや温度差がある点です。

政府は石油関連製品について「日本全体として必要な量は確保できている」と説明しています。また、印刷インキ工業会の関係者も「現時点で原料が足りないということはない」と述べています。農林水産省は事態を受けてカルビーなどにヒアリングを行い、菓子袋などを含む57の資材について流通実態の調査を進めました。

それではなぜ、各社は急いでパッケージを変更しているのでしょうか。それは、中東情勢の先行きが見通せない中、企業が「最悪の事態（在庫切れで商品が作れない）」を想定し、先回りでリスク対応を行っているからです。さらに、将来の不足を懸念した企業が資材の在庫確保を急ぐ（買い溜めに走る）ことで、結果的に需要が急増し、一時的な品薄状態を引き起こしている側面もあります。

パッケージ変更は今後も続く？環境配慮との関連性

今回のカルビーのポテチ白黒化は「インク不足への緊急対応」として始まりましたが、中長期的には食品業界全体のパッケージ設計に大きな影響を与える可能性があります。

包装資材サプライチェーンのリスクと今後の課題

現代の食品パッケージは、デザイン性や保存性を高めるために、非常に複雑な素材と印刷技術が使われています。しかし今回の騒動で、石油などの特定の原材料や、特定の地域の情勢に依存しすぎることの「脆弱性」が浮き彫りになりました。

今後は、いざという時に代替資材へ切り替えやすいパッケージ設計や、そもそもインクを多用しないシンプルなデザインへの移行が、危機管理の一環として重視される見通しです。

環境対策としてのパッケージ見直しの加速

実は、食品業界では今回の騒動以前から、「環境負荷低減（エコ化）」を目的としたパッケージの簡素化が進められていました。環境省や農林水産省も、プラスチックの削減（Reduce）や再生材の利用を推奨しています。

緊急対応としての「インク削減」と、環境対応としての「パッケージ見直し」は、方向性が一致しています。今回の事態をきっかけに、以下のような既存の取り組みがさらに加速すると予想されます。

【食品業界における主なパッケージ環境対策事例】

企業名	主な取り組み内容	期待される効果
サラダクラブ	外装フィルムの薄肉化、トレーの軽量化	年間約84トンのプラスチック削減
シマダヤ	トレーなし包装への切り替え	1パック当たり約23％のプラ使用量削減
味の素	小袋の薄肉化、一部紙素材化の導入	プラ使用量の削減と環境負荷の低減
キユーピー	使用済みPETボトル由来の再生プラスチック導入	化石資源への依存脱却、リサイクルの促進
紀文食品	包装形態変更によるラップ使用量の削減	プラ削減と同時に賞味期限の延長（食品ロス削減）